Issu de trois siècles de progrès, il développe un bouquet puissant qui s'épanouit avec équilibre en préparation de cocktails et de rhums arrangés.
Notes de fruits mûrs, banane.
Tout le raffinement des rhums de sucrerie tient au cœur aromatique d'un produit noble, la mélasse : la liqueur-mère non cristallisable issue du pressage de la canne, ou miel de canne à sucre. Avec la mise en place des premières cuves inox aux exceptionnelles propriétés de neutralité, les rhums sont devenus eau-de-vie cristal, pur produit de distillation. Après deux années de recherche, Distillerie de Savanna a élaboré un rhum traditionnel vigoureux, d'une texture suave unique, à l'image de notre île: intense.
Savanna
Distillerie de Savanna a été conçue et réalisée par Emile Hugot entre 1948 et 1950. À l'époque, située à Saint Paul, elle a été annexée à la sucrerie du même nom.
