Arhumatic Vinea Auri – Rhum Raisins 30°, 70cl

Arhumatic Vinea Auri n’est pas un simple rhum arrangé aux raisins. L’idée est de représenter le parfum emblématique rhum-raisin que l’on retrouve dans les desserts.

La recette est particulière car il s’agit ici d’un assemblage composé de 3 rhums associé à 3 variétés de raisins.
On retrouve 2 rhums jamaïcains, dont un qui a effectué un passage en foudre, et un troisième rhum de la Guadeloupe qui a lui été élevé sous bois.
Pour ce qui est des fruits, ce sont des raisins secs comme le raisin de Corinthe et deux autres variétés de raisins blonds du cépage Sultanine. Ces deux derniers proviennent du Chili et d’Afrique du Sud tandis que le raisin de Corinthe vient de Grèce.