Bologne Rhum Blanc Bio 45°, 70cl

Cette cuvée ouvre une nouvelle page dans l’histoire de la Guadeloupe, puisqu’il s’agit du premier rhum blanc agricole bio de l’île !

Elle est présentée dans une élégante bouteille : sur l’étiquette en fibre de canne, les lettres, d’un vert élégant, se détachent sur le rhum cristallin, suscitant une impression quasiment hypnotique.

La distillerie Bologne s’est engagée depuis longtemps dans un combat en faveur d’un développement durable. Ainsi par exemple, elle pratique l’agriculture raisonnée, sans utilisation d’herbicide ni de pesticide.

Nouvelle étape dans cette logique, donc : obtenir le précieux label bio pour l’une de ses productions.

Et nous découvrons le résultat de ce travail de longue haleine.

Canne fraîche, réglisse et fruits tropicaux nous apparaissent progressivement, en un long crescendo qui culmine sur la mirabelle.

En provenance directe de Basse-Terre, voici donc la toute dernière création de Bologne ! Accueillons-la comme il se doit…