Chantal Comte
Chantal Comte La Tour de l’Or 2010 Brut de fûts 62°, 70cl
Chantal Comte La Tour de l’Or 2010 Brut de fûts 62°, 70cl
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Chantal Comte La Tour de l’Or 2010 Brut de fûts est un très vieux rhum agricole, issu de la prestigieuse collection de Chantal Comte. Il s’agit d’un rhum AOC Martinique, tiré de la loge n°11 des chais de la Maison La Mauny.
La distillation du pur jus de canne a été effectuée en 2010, pour une mise en fût de bourbon en septembre 2011. Ce vieillissement en fût de chêne américain a duré 9 ans. Le 5 mai 2021, le rhum a été mis en bouteille sans réduction, brut de fût. Cet assemblage a ainsi donné lieu à 1800 bouteilles en tout et pour tout.
Chantal Comte est en outre engagée auprès de l’ONG Caribaea, à laquelle elle reverse une partie des bénéfices. Par l’achat de cette bouteille, vous contribuerez vous-aussi à l’étude et à la protection de la biodiversité caribéenne.
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