Depaz
Depaz Blanc 55°, 70cl *** Coup de Coeur
Depaz Blanc 55°, 70cl *** Coup de Coeur
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Ce rhum blanc AOC puise ses arômes des terres volcaniques fertiles situées autour de la distillerie Depaz.
Les cannes, très riches en sucre, proviennent de 3 variétés différentes.
Après une fermentation de 2 jours, le moût est distillé en colonne créole. Le rhum titre alors 72°. Il est ensuite brassé et lentement réduit.
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