Flor De Cana 14 ans 43°, 70cl

Flor De Caña 14 ans est un rhum mélasse, distillé et vieilli par l’un des plus grands représentants du style latino-américain. Cette maison familiale du Nicaragua officie maintenant depuis 5 générations. Elle est de plus en plus consciente de son impact social et environnemental, et a été récompensée de ses efforts en obtenant la certification commerce équitable en 2017. De plus, elle fonctionne désormais uniquement à l’aide d’énergies renouvelables.

Ce rhum a été distillé dans un complexe multi-colonnes qui produit des distillats plutôt légers. C’est un vieillissement de 14 ans, 100 % tropical, en anciens fûts de bourbon, qui lui procure toute la complexité et la profondeur d’un très vieux rhum.