JM
JM 3 ans Épices Créoles 46°, 70cl
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JM 3 ans Épices Créoles est un rhum agricole issu de la collection « L’atelier des rhums ». Après « Fumée volcanique » et « Jardin fruité », cet assemblage vient compléter un hommage olfactif et gustatif aux Antilles françaises. Karine Lassalle, maître de chai, et Joseph Akhavan, fondateur du bar le Mabel, ont ainsi dessiné « le plus épicé des rhums vieux agricoles des Antilles françaises ».
Ce rhum est avant tout destiné aux cocktails. Les bartenders auront ainsi tout le loisir de découvrir sous toutes les facettes la richesse du rhum agricole vieux.
L’assemblage se compose de rhums vieillis en fûts de chêne français et américains. Ces fûts neufs ont bénéficié de chauffes particulières, afin de libérer un maximum de notes épicées.
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