Kirk Sweeney 25 ans XO Coffret 65,5°, 70cl

Kirk & Sweeney 25 ans XO Coffret est un magnifique flacon qui rappelle ceux qui circulaient au temps de la prohibition aux États-Unis. À cette époque, les contrebandiers (« smugglers ») y déchargeaient illégalement leurs cargaisons venant notamment des caraïbes. L’une de leurs embarcations s’appelait d’ailleurs Kirk & Sweeney…

Ce rhum de République Dominicaine a été distillé à partir de mélasse. Il s’agit d’un assemblage de distillats ayant vieilli en anciens fûts de bourbon. Les plus vieux d’entre-eux ont 25 ans d’âge. L’embouteillage a été effectué sans réduction, brut de fût, dans de superbes flacons de cristal soufflés de manière artisanale. Les lettres d’or y sont peintes à la main, et le tout est contenu dans un coffret luxueux en bois. Un rhum d’exception !