Neisson L’Esprit Bio 70°, 70cl

Neisson L’Esprit Bio 70° vient au écho à la référence iconique de la marque : le fameux brut de colonne L’Esprit de Neisson. Après une version à 66 %, la distillerie renoue avec les 70 % qui ont fait sa légende. Le respect du terroir est poussé à son maximum. Après de longues recherches et beaucoup de travail, elle arrive enfin à proposer ce rhum Bio. Ce sont des jus de cannes zikak, cannelle et rouge qui ont été distillés dans la superbe colonne de Neisson. Le rhum a été embouteillé sans réduction, après repos et brassage.

"Le premier rhum bio AOC au monde ! Ce brut de colonne, élaboré à partir de trois variétés de cannes (zikak, cannelle et rouge) est une véritable ode à la canne à sucre. Des touches de poivre et de citron vert et texture délicieusement huileuse donnent leur pleine mesure après aération." Figaro Vins 2023

* Meilleurs Rhums Blancs à déguster pur - Figaro 2023