Plantation
Plantation Rum 2006 Panama 41,6°, 70cl
Plantation Rum 2006 Panama 41,6°, 70cl
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Ce “ron” du Panama a 13 ans d’âge révolu. Après une fermentation de 3 jours et une distillation en 4 colonnes, il a d’abord vieilli pendant 11 ans en fûts de bourbon, sur place, donc sous climat tropical.
Ensuite direction l’Europe et plus précisément les chais de la Maison Ferrand, qui possède la marque Plantation. Le rhum a alors reposé 2 ans supplémentaires en fûts de cognac.
Le rhum embouteillé offre un taux de composants volatiles de 162 g/hlap (grammes par hectolitre d’alcool pur).
                  
                    
                    
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