Plantation Rum Barbados XO 20th Anniversary 40°, 70cl

Le rhum Plantation XO 20^ème anniversaire est obtenu à partir de l’assemblage des réserves barbadiennes les plus âgées de la Maison Ferrand (entre 12 et 20 ans). Après de longues années passées sous les latitudes tropicales des Antilles, ces rhums sont ensuite emmenés au château de Bonbonnet (en Métropole) pour y être travaillés par le maître de chai. Le blend est enfin laissé dans de petits fûts de cognac durant une période de 12 à 18 mois. Ce système de double vieillissement octroie à Plantation Rum XO 20th Anniversary une grande maturité et une noblesse de caractère.

Ce rhum ambré, vieux venu de la Barbade, offre un style crémeux et gourmand. Une valeur sûre ! Très aromatique, il développe des notes vanillées accompagnées de noix de coco fraîche, de cacao et d’épices.

Riche en arômes, ce rhum peut être dégusté pur ou sur glace. Il est préférable d'utiliser un rhum moins précieux pour la préparation d'un rhum arrangé d'un punch ou d'un planteur.