Ron de Jeremy
Ron de Jeremy Holy Wood Cognac Cask 22 ans 48,3°, 70cl
Ron de Jeremy Holy Wood Cognac Cask 22 ans 48,3°, 70cl
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Ron de Jeremy Holy Wood Cognac Cask 22 ans fait partie d’une trilogie de grands rhums vieillis dans des fûts prestigieux. Ce rhum du Demerara a été distillé à Uitvlugt en 1997. Il est issu d’un pot-still légendaire, le double alambic en bois de la plantation Port Mourant. Il a d’abord vieilli 3 ans sur place. Cette première maturation s’est faite sous climat tropical, dans un ancien fût de bourbon. La seconde partie (19 ans!) s’est faite en Europe, dans un fût de chêne français ayant auparavant contenu du cognac.
Ce single cask de 22 ans a été embouteillé brut de fût. Il a donné lieu à 227 exemplaires seulement.
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