Savanna
Savanna Lontan 57,5°, 70cl
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Savanna Lontan 57,5 est un grand arôme, donc un rhum qui a bénéficié d’une fermentation particulièrement longue (6 jours au lieu de 2-3 pour un rhum “classique”), produisant ainsi des arômes prononcés de fruits bien mûrs, d’olive en saumure et de notes médicinales. Il a ensuite été distillé en colonne de cuivre.
Le taux de molécules aromatiques de ce rhum (les esters) est indiqué sur la bouteille. Il varie d’un batch à l’autre. Chaque batch sort en édition limitée.
Pour amateurs avertis !
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