Unhiq XO 42°, 50cl *** 9ième Meilleur rhum au monde
Unhiq XO 42°, 50cl *** 9ième Meilleur rhum au monde
Comme son nom le suggère, Unhiq XO est l’unique rhum de la marque.
Il est réalisé par la société Oliver & Oliver qui en produit seulement et précisément 1500 bouteilles par an.
La méthode de vieillissement est la solera, qui consiste à assembler dans des mêmes fûts des rhums vieux avec des rhums plus jeunes. L’âge minimum des rhums qui composent Unhiq XO est 25 ans. C’est tout à fait exceptionnel dans le cadre de ce procédé qui provient d’Andalousie.
Le vieillissement est opéré dans des fûts de bourbon sous climat tropical.
Chaque bouteille est numérotée à la main et certifiée par le Maestro Ronero. L’année de l’embouteillage est également indiquée.
Lejustechoix.fr : 9ième meilleur rhum au monde
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